[Jakarta Spot] Daya Tarik Pasar Mayestik Masih Kuat


Orang Jakarta terutama yang gemar belanja bahan pakaian dengan harga miring pasti tau Pasar Mayestik. Pasara yang legendaris ini menyimpan banyak potensi bisnis. Mulai dari pusat grosir bahan pakaian hingga bisnis kuliner sebagai industri pendukung. Mindset mengenai pasar bagi sebagian orang Jakarta saat ini sudah banyak berubah, tadinya pasar dianggap sebagai tempat yang kumuh dan kotor, tapi sekarang sduah berubah.


[Jakarta Spot] Kebun Binatang Ragunan masih Jadi Hiburan di Jakarta

Hari libur dipenghujung tahun 2015 ini memang panjang banget bayangkan Maulud Nabi tah 24 Des (kamis) dan Hari Natal (25 Des) Jumat, plus sabtu dan minggu. Top banget deh...hehehe. Terjadi eksodus besar-besar warga Jakarta menuju luar kota, hampir sama seperti Libur Lebaran. Dimana-mana macet terutama di jalan tol menuju jalur luar kota keluar Jakarta. Kaya nya Jakarta lagi diserang Zombie hahaha....liat nih foto-foto yang bersliweran di FB...

Nah ini suasana malam nya, gila kan? (foto by Gino Franky)

[EVENT] Wisata & Hunting Buku Pasar Senen Jakarta

Seorang pedagang buku di salah satu pojokan Pasar Senen
Mungkin sebagian kita yang masa muda nya di tahun 90an, area pasar senen merupakan area dimana kita bisa hunting buku murah untuk memenuhi tuntutan sekolah atau kampus. Dulu gampang banget cari buku di daerah ini. sekaran karena untuk ketertiban, lapak-lapak buku sudah digeser dan dipindahkan ke area lain atau di geser sedikit ke sekitar belakang Pasar Senen. 

[Resto&Food] "Martabak Boss" Tebet...Enak!!


Pertama kali dengar "Martabak Boss" sebener nya udah dr awal tahun ini, hanya baru ini gw sempet mencicipi kerenyahan martabak boss ini, kebetulan yang gw coba itu yang di Tebet. Martabak Boss katanya salah satu nama yang lagi hits inovasi kuliner martabak yang lagi marak di Jakarta.

[New Spot] Kopkina di Foundry 8 SCBD


Masih ingat tentang ulasan gw tetang tempat ngopi asik di kawasan Tebet namanya Kopikina? tempat ngopi yang menyediakan berbagai macam jenis kopi dari seluruh penjuru tanak air kini hadir di Foundry 8 di kawasa SCBD. Kopikina di Foundry hadir dengan konsep yang lebih homy dan simple, kalo menurut saya lebih sehat hahaha karena tidak boleh merokok didalam.

[Resto] Pindang Patin di Ruang Tengah Sarinah


Ruang Tengah kerap kali menjadi spot yang favorit untuk kita berada di rumah. Ruang Tengah menjdi center point sebuah kehangatan dan sebuah rumah. Konsep ini yang mungkin mengilhami "Resto Ruang Tengah" yang berada di kawasan Ged Sarinah Jakarta.

[Health] Jangan Makan Makanan Ini Setelah Minum Obat..!!

[photo by weteachme.com]

Seperti kita ketahui bersama, bahwa tidak dianjurkan untuk meminum susu setelah mengkonsumsi obat-obatan. Alasannya, karena senyawa dalam susu akan melunturkan khasiat obat. Selain susu, ternyata ada beberapa makanan yang juga tidak dianjurkan untuk dikonsumsi berbarengan dengan obat-obatan.

[Events] On Going Event: ‘E.A.T’ Extraordinary Affordable Treats, Central Park Mall Jakarta


[photo by skyscraper city.com]

Bulan Oktober, Central Park Mall menghadirkan rangkaian program bagi para pecinta kuliner di Indonesia bertajuk ‘E.A.T’ Extraordinary Affordable Treats yang telah berlangsung mulai 10 Oktober hingga 10 November 2015.

[Resto&Food] Konsep Baru Kuliner Jepang ala Kushiya Monogatari di Central Park Mall



Kushiya Monogatari adalah salah satu Japenese resto yang hadir dengan konsep Do It Yourself (DIY) Kushiage Buffet alias self service kali yahh....konsep ini katanya beda dengan konsep all you can eat, katanya konsep ini akan selalu memberikan inovasi dan penemuan baru dalam penyajian baik jenis, bentuk, dan citarasa menu nya dan akan terus mengalami perubahan.

[Resto&Food] FOOK YEW..!!! Lets Try...


Yeaahh FOOK YEW..!! Ini bukan kata-kata untuk mengumpat lho...Fook Yew adalah resto yang menghadirkan Chinese Resto dengan konsep modern art dengan memadupadankan artistik gambar dan tulisan bermotif negeri tirai bambu itu menjadi sebuah konsep dining yang colorful.

[Photography] Jakarta Street Life : SURVIVAL


OJEG: Waiting for passengers
This photo about the street life in Jakarta i've taken for the past few days.
Everyone have fight and survive. Big City like Jakarta is not "friendly"

"SURVIVAL" 

[Resto&Food] Kushi-Yaki Umena-Dori Japanese Resto in Jakarta



Japanese Food adalah salah satu menu makanan yang bercitarasa tinggi dengan kesederhanaan tampilan dan cara memasak nya tapi bisa menghadirkan cita rasa yang enak banget dan bikin ketagihan

[Ngobrol] Perjuangan Hidup Pak Manto Lewat Mainan Bambu

Waktu saya SD, tiada hari tanpa bermain bersama teman-teman. Kala itu permainan semua berbentuk interaksi langsung dengan lawan, apapun bentuk permainan nya. Gangsing, kelereng, layangan, tank-tank-an, petak umpet, karambol, dll. Ungkapan terpancar secara langusng dan alamiah akan rasa senang karena menang, kecewa karena kalah sangat lah terasa.

Hari Minggu lalu saya menikmati CFD di Jakarta, dan tampa sengaja bertemu dengan salah satu penjualn mainan khas jawa berbahan baku bambu, namanya Pak Suparmanto, asal Desa Semin, sekitar Wonosari, Yogyakarta. Bapak ini berjualan gangsing, pluit bambu yang bisa mengeluarkan suara-suara burung dan suling bambu. Menurut obrolan saya dengan Pak Manto ini, semua bahan bahan bambu dan pengerjaan nya emua dilakukan di Yogya.....Hah Yogya? Ya...didesa nya hampir semua warga nya mengerjakan kerajinan pembiatan mainan berbahan baku bambu, yang kemudia di bawa dan di jual di Jakarta.

[Event] Market Museum 2015 Hits Banget



Kehebohan akhir minggu pandajajan bertambah dengan melihat meriah nya Market Museum  yang bertema Surprise Kitchen di Mal Gandaria City, Jakarta Selatan, Sabtu (10/10/2015).  Bisnis kuliner di Jakarta memang sedang lucu-lucu nya. Pandajajan bilang sih ini Kreativitas Seni Kuliner dan kekinian para pelaku start up di industri food and beverage  menjadi kehebohan tersediri pagi penikmat dan pemerhati kuliner Indonesia.

[Kuliner] Nikmatnya Martabak AA

Martabak adalah salah satu kuliner tertua yang ada di Indonesia. Banyak jenis Martabak yang di julan dan laris di sekitar Jakarta.

Salah satu nya adalah Martabak AA. Martabak AA ini sebenarnya gw sering lewat dan terlihat sangat ramai dikunjungi, dan karena saya liha banyak yang antri akhirnya gw males hehe...suatu saat gw lewat dalam kondisi masih ga terlalu rame. Dan akhirnya gw putuskan untuk mampir dan mencoba.


[Event] Serunya Bazaar Food Mall Lippo Kemang

Suasana antusiasme warga Jakarta menikmati Bazaar di Lippo Mall Kemang
I like Bazaar, specially Food Bazaar hehe...ya sabtu minggu lalu (3-4 Oktober) my "me time" di  #AgendaJKT organize by @TODAYSHYPEID di Lippo Mall Kemang. Food dan F&B bazaar saat ini sedang booming di Jakarta. Berbagai macam pusat perbelanjaan berlomba mengadakan bazaar baik itu culinary maupun fashion. Saya kurang tertarik dengan fashion. Food bazaar is more fun.

[Food] OCHA Japanese Food

Jakarta. Buat yang suka makan Japanese Food, di kawasan Lebak Bulus ada resto namanya OCHA. Resto yang agak nyempil ke dalam di seberang Resto Ikan Bakar Manado. Resto dari luar penampakan nya biasa aja, tapi begitu masuk, ambiance nya homy dan nyaman untuk berlama-lama disana. Design ala Jepang dan ornamen-ornamen Jepang pun mewarnai resto ini.

Ocha yang menghadirkan konsep makanan Japanese Fusion ini berlokasi di pinggir jalan ga jauh dari perempatan Karang Tengah Lebak Bulus. Harga nya pun tidak terlalu mahal. Range harga dr Rp 25rb - Rp 200rb


[Event] Baidu Garap Start Up Company Indonesia

Setelah saya amati sejak awal tahun 2015 perkembangan start up company atau perusahaan yang baru saja akan memulai sebuah usaha di Indonesia sedang mendapatkan banyak perhatian dari berbagai pihak baik swasta maupun pemerintah.

Salah satu nya adalah Baidu. Perusahaan IT terbesar di Tiongkok melirik start up company Indonesia untuk dikembangkan. Saya berkesempatan untuk menghadiri acara yang bertajuk "Grow Local, Go Global"  Rabu lalu (23/09) di hotel Pullman Jakarta.

Dalam cara ini Baidu memperkenalkan dan menjabarkan tentang Program Pengembangan Ekonomi dan Ekosistem Berbasis Internet di Indonesia. Program ini diharapkan dapat membantu Pengembangan industri kreatif digital di Indonesia. Dengan bekerjasama dengan Kementerian Kominfo dan Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) program ini akan dibagi dua fokus program Grow Local dan Program Go Global.

[Photography] Belajar Night Cityscape : Bundaran Hotel Indonesia


Jakarta - Mungkin saya salah, ga apa2 juga sih salah namanya juag baru belajar hehe. Belajar fotografi adalah salah satu kegiatan saya untuk membuat diri saya lebih menikmati hidup ini...itu secara makro...untuk tau berbagai macam sudut pandang kehidupan. Salah satu nya adalah foto kota di malam hari dengan low speed atau night cityscape.

[Opini] SCREEN GENERATION VS SOCIAL MEDIA PARENTING

Saat kita (saya) kecil orang tua saya selalu berpindah-pindah kota untuk menjalankan tugas nya sebagai abdi Negara. Dan saya pun akhir nya seja usia sekolah sudah ikut pindah ke beberapa kota yang menuntut saya untuk selalu bertemu dengan lingkungan baru dan WAJIB untuk beradaptasi dengan lingkungan baru tersebut. Interaksi dan komunikasi terjadi secara instant, langsung dan real tanpa ada sekat. Berbagai macam permainan yang kaya akan interaksi pun saya lalui demi memperoleh teman bermain. Walau jaman saya kecil sudah ada permainan berbasis teknologi seperti  Atari, sega, game watch dan bahkan ding dong. Tapi buat saya dan teman-teman hal ini kurang menarik dan tidak seru. Bermain dengan lumpur, bermain di tengah rumput yang masih ada duri nya, tersesat saat bermain sepedah bersama, adalah keseruan tersendiri.

Saat ini pertumbuhan internet khusus nya social media sangat pesat di Indonesia. Anak- anak remaja Indonesia sangat nyaman menggunakan social media. Social media saat ini adalah sarana termudah untuk membagikan segala jenis informasi yang berasal dari sumber utama. The Wall Street Journal menyatakan bahwa , jumlah pengguna Facebook di Indonesia sampai dengan bulan Juni 2014 sudah mencapai angka 69 juta akun. Jumlah tersebut tentu saja sudah bertambah hingga Agustus 2015 ini.

[Event] Jak-Japan Matsuri 2015



Jakarta- Kegiatan tahunan Festival Jak-Japan Matsuri 2015 kembali digelar di Jakarta. Festival itu akan berlangsung selama satu pekan, mulai 6 September hingga 13 September 2015. Jakarta Japan Matsuri adalah event festival budaya Jepang di Jakarta yang deadpan tiap tahunnya.


[Food & Resto] Nongkrong di Food Fighters Melawai


Jakarat - Tempat hang out atau nongkrong undah menjadi satu "kebutuhan" bagi para pemburu dan penikmat tempat nongkrong di Jakarta. Naaahhhhh...sekarang ada Satu tempat hang out di Jakarta yang memberikan suasana kuliner yang asik dan cozy. Namanya adalaaaaahhh...."Food Fighters"!.

[Otomotif] Indonesia International Motor Show (IIMS) 2015



Jakarta - Kali ini di Jakarta ada dua event otomotif besar yang dielenggarakan secara bersama-sama. Indonesia International Motor Show (IIMS) 2015 di Indonesia Convention Exhibition (ICE) Bumi Serpong Damai dan Indonesia International Auto Show Kemayoran(IIAS)di JEIExpo Kemayoran. Kebetulan saya datang ke ICE. Karena saya nggap ini adaah tempat baru dan pertama kali saya kesini.

[Food Festival] Kuliner Khas Medan di Festival Kuliner Serpong 2015



Tanggerang. Saya kembali secara spontan melangkahkan kaki setelah mendapatkan info bahwa Summarecon Agung menggelar Festival Kuliner Serpong pada 2015 ini.  Acara ini menyajikan ragam kuliner dan budaya dari tanah Batak, Sumatra Utara. Wah ini baka menarik pikir saya...

[MALL] AEON Mall Hadirkan Nuansa Mall Jepang




Buat yang bosen dengan mall yang ada di Jakarta, Anda bisa mendatangi mall yang bari di kawasan BSD ini, namanya AEON Mall. Dengan mengusung tampilan mall seperti mall di Jepang, AEON hadir dengan viral yang cukup massive di social media.

[Resto&Kuliner] Enaknya Ayam Afrika di Foodism Kemang


Jakarta - Kalo dengar kata Foodism pasti ingat masa ramai2nya pertama kali di Senayan City. Kali ini mereka melanjutkan eksistensi kesuksesan Foodism di Senayan City tersebut yang telah beroperasi sejak delapan tahun lalu, sekarang Foodism berekspansi ke wilayah Kemang untuk memanjakan lidah para pemburu kuliner.

[KULINER] Kayanya Bubur Khas Indonesia

Suka makan bubur ayam di pagi hari? Saya hobi makan bubur ayam, di Indonesia bayak sekali jenis bubur, tapi secara spesific bubur ayam. Dari Aceh hingga Papua setiap daerah punya jenis bubur ayam. Budaya makan bubur dibawa para pedagang China saat ber transaksi di Nusantara. Kebiasaan makan bubur para pedagang dan pekerja kapal China, mulai di tiru oleh orang Indonesia hingga sekarang.

Ternyata bubur dulu di China ada cerita nya. Seorang pengamat kuliner tradisional China, Budi San seperti yang dikutip oleh solobitz.co.id menjelaskan jika sejarah bubur ayam China sudah dimulai sejak era Kaisar Shih Huang Ti (238 SM), yang terkenal bisa menyatukan China dalam satu kekuasaan.

“Kaisar Shih merupakan kaisar yang tercatat banyak melakukan perubahan besar di daratan China,” ujar Budi. Ada kisah di zaman dinasti Chou, kekaisaran China terpecah belah menjadi beberapa bagian kerajaan kecil.

[Kuliner] Mau Panjang Umur? Makan Pedas

Kuliner Indonesia merupakan surga nya makanan pedas. Setiap daerah pasti ada "jagoan" masakan pedas nya. Dari Aceh sampai Papua banyak terdapat sambal khas daerah yang super pedas, baik itu yang memang resep turun termurun yang menjadi sebuah tradisi maupun sambal yang merupakan "temuan" masa kini. Saya suka seali dengan sambal khas apapun itu. Anda suka pedas?

Sebuah studi terbaru dilakukan dengan menganalisis kebiasaan makan terhadap rincian kesehatan. Penelitian yang dilakukan terhadap hampir setengah juta orang di Cina menunjukkan bahwa mereka yang makan makanan pedas enam atau tujuh kali dalam seminggu memiliki 14 persen penurunan risiko sekarat dibandingkan dengan orang-orang yang makan kurang dari sekali seminggu.

Seperti yang dikutip dari Tempo.co, makan makanan pedas juga dikaitkan dengan rendahnya risiko kematian akibat kanker, penyakit jantung, dan penyakit pernapasan. Pada wanita, itu juga sesuai dengan penurunan risiko kematian akibat infeksi. Para peneliti menekankan bahwa temuan mereka bersifat korelasional, yakni makan makanan pedas juga dapat dihubungkan dengan kebiasaan diet lainnya, pilihan gaya hidup, atau status sosial-ekonomi.

[Resto & Kuliner] Meriah nya Kota Tua dan Historia Cafe

Suasana Minggu Malam di Pelataran samping Museum Fatahillah Jakarta

Baru kali ini saya menjelajah kawasan Kota Tua di Jakarta di malam hari. Cuma kali ini saya mencoba mengikuti kata hati saya untuk sekali-kali mengunjungi tempat yang belm pernah saya lakukan. Ya jadi lah wisata Kota Tua di malam hari.

Di kawasan Kota memang banyak menyimpan warisan sejarah dan budaya dari masa lampau. Tak aneh jika kemudian kita mengenalnya sebagai kawasan cagar budaya dengan nama ‘Kota Tua’ Jakarta. Penamaan Kota Tua merujuk pada daerah yang dulu dikenal sebagai Oud Batavia (Batavia Lama) masa Kompeni atau VOC Belanda. Dimana daerahnya dikelilingi dinding tembok tebal dan tinggi serta parit yang dalam dan lebar. Kota berati tempat yang dibentengi (Sangsekerta).

[FOTO] City Of Lights

Salah satu hobi saya saat ini adalah memfoto dengan panorama  cityscape di malam hari. Maklum baru belajar menggunakan metode foto dengan teknik ini. Dimulai dengan memfoto dengan ketinggian 32 lantai disebuat gedung di kawasan Jalan Jendral Sudirman Jakarta, hingga beberapa hari lalu saya melakukan nya di kawasan Esplanade di Singapore. Banyak istilah foto metode ini yang harus banyak saya pelajari, tapa saya coba untuk menjelaskan bersama beberapa foto yang berhasil saya ambil.

Kawasan jalan Sudirman dimalam hari

[EVENT] Wisata Kuliner Nusantara di Festival Jajanan Bango 2015

Jakarta, Kuliner Indonesia adalah salah satu kekayaan bangsa Indonesia yang wajib diketahui oleh para penerus bangsa. Tidak terkecuali para korporasi besar lokal yang hidup dan besar dari kekayaan kuliner Indonesia. Salah satu event yang saya apresiasi adalah Festival Jajanan Bango 2015 yang diadakan di 3 kota besar yaitu Yogyakarta, Surabaya dan terakhir di Jakarta.


Pedagang-pedagang dengan puluhan jenis kuliner nusantara dari barat hingga timur Indonesia berkumpul di Plaza Barat Senayan, Jakarta, Minggu (14/6/2015). Melalui festival kuliner yang telah diselenggarakan sejak tahun 2005 ini, Bango berharap dapat menjadikan wacana yang menyenangkan untuk penyelenggaraan ke depan. Bango berharap para pengunjung dapat menikmati kuliner yang hadir pada festival ini.

Dengan tema " PERSEMBAHAN TERBAIK UNTUK PECINTA KULINER NUSANTARA" acara Festival Jajanan Bango 2015 menghadirkan suguhan kuliner nusantara dari seluruh penjuru Indonesia:

[EVENT] Uniknya Festival Palang Pintu X 2015


Jakarta, Serunya pagelaran budaya kebali saya nikmati dengan mendatangi acara tahunan "Festival Palang Pintu X 2015"di Kemang. Minggu pagi saya sempatkan menikmati pagi di daerah Kemang sambil melihat festival ini.

[EVENT] Ubud Food Festival 2015



Ubud, Bali - Salah satu yang kita sukuri dalam hidup ini adaah kesehatan dan kesempatan. Perjalanan saya ke Bali saat ini adalah menunjungi event "Ubud Food Festival"yang secara tidak sengaja saya lihat disalah satu instagram teman saya.  Sebagai pecinta kuliner Indonesia saya tidak dapat melewatkan acara ini begitu saja, walaupun sebenar nya saya ada tugas lain yang harus saya lakukan di Bali. Namanya kebetulan yang menyenangkan haha...

[TRAVELING] Huangzhou Railway Station


Di hari berikut nya dari Hangzhou saya menuju Shanghai dengan menggunakan kereta super cepat alias bullet train. Hangzhou menuju Shanghai dapat di tempuh dengan waktu kurang lebih satu jam, jika menggunakan jalur darat biasa bisa ditempuh sealam 4 jam perjalanan.

Suasa Stasiun kereta Hangzhou hampir sama seperti saya memasuki stasiun gambir hahaha kenapa hampir sama? karena terlihat masih banyak orang yang "nongkrong" alias duduk di bawah sambil menunggu kereta nya datang. Beda nya hanya di teknologi nya yang digunakan. Semua nya sudah serba otomatis. 

Tiket yang saya beli untuk mengguanakan kereta super cepat ini adalah sekitar 77.50 Yuan atau setara kurang lebih Rp 85,000 an sekali naik. Kode train nya adalah G7306, ya semacam flight number kalo di pesawat. Kode gerbong nya 04 dan seat nya 08D (tertera di gambar karcis)

[TRAVELING & EVENT] Serunya "Always Smile" di Little Tokyo Ennichisai Festival 2015


Kebudayaan Jepang di Indonesia masih sangat akrab didalam kehidupan masyarakat Indonesia. Melihat sejarah nya pasti banyak yang ingat kenapa budaya Jepang, mulai dari makanan, oelah raga bahkan fashion pun menjadi trend di Indonesia. Hari Mingu lalu (10/5) Sigede berkesempatan untuk jalan-jalan di Ennisichai 2015 yang baru pertama kali Sigede ikuti.

[TRAVELING] Menonton Empresion Of The Lake di Danau Barat


Hangzhou, China. Setelah Menikmati betapa empuk dan enak nya menu "Ayam Pengemis" wasata saya pun dilanjutkan dengan menonton atraksi yang disebut "Empresion of The Lake". Atraksi perpaduan antara cerita drama klasik dengan sederetan fasilitas-fasilitas canggih dan modern.

[FOOD] Ayam Pengemis Hangzhou

ayam pengemis
Hangzhou, China - Ga seru kalo ke Hangzou tidak mencoba kuliner khas Hangzou yang penuh dengan cerita legenda. Salah satu menu kuliner yang sempat saya coba adalah Beggar Chicken alias ayam pengemis.Hahaha emang lucu namanya...emang ayam bisa mengemis?

Yang dimaksud disini ayam pengemis adalah konon dulu ada seseorang pengemis yang berhasil mendapatkan ayam, dan saking takut nya ayam nya di ambil oleh orang lain maka dia meymbunyikan nya didalam tanah. Karena kalo dimasak pasti akan tercium bau aroma nya oleh orang lain.

Si pengemis ini cerita nya setelah menyembelih dan mencabut semua bulu ayam dia  membungkus ayam tersebut dengan daun teratai dan menanam nya kedalam tanah. Dan akhir nya ayam tersebut bisa dimakan dan rasa nya sangat empuk dan enak bangettttttt.

Akan tetapi pada jaman sekarang kita bisa menikmati masakan ini di banyak restaurant di kota Hangzhou, salah satu restaurant yang terkenal menyajikan Beggar Chicken adalah Lou Wei Lou.

[TRAVELING] Cerita Tentang Jendral Yuen Fei dan Cakwe



Setelah puas mengunjungi "West Lake" walau ga semua sisi saya kunjungi, saya pun berkunjung ke situs makam "Yue Fei". Konon Yue Fei adalah seorang jendral muda yang sangat loyal kepada Kaisar yang kemudian bunuh diri untuk menunjukan loyalitas nya kepada sang kaisar. (Ini namanya loyalitas tanpa batas hehe. Cerita nya Yue Fei lahir dari keluarga yang miskin dan sederhana, namun demikian kelak ia berhasil menjadi jenderal yang penuh integritas.

[TRAVELING] Trip To Hangzhou China



Akhir bulan April saya berkesempatan mengunjungi salah satu kota termodern di dunia dan  kota wisata dan merupakan salah satu propinsi di China, yaitu Shanghai dan Huangzhou. Perjalanan saya dr Jakarta (CGK) dengan Cathay Pacific dimulai pk 23.00 menuju Hangzhou trasit di Hong Kong International Airport atau HKIA dengan total lama perjalanan kurang lebih 8 jam perjalanan (transit selama 2 jam di Hongkong).

[FOOD & RESTO] Siobak Khe Lok Singaraja

Singaraja, Bali - Sebagai Ibukota pertama di Bali, Singaraja atau dikenal juga sebagai Kota Buleleng merupakan kota yang dikenal sebagai kota pelabuhan dan kota pelajar. Dahulu kala banyak sudagar dari China menggunakan pelabuhan  Buleleng sebagai transit mereka. Banyak pengaruh budaya Cina di Buleleng, salah satu nya adalah makanan Siobak.

Di Singaraja/Buleleng ini yang terkenal Siobak Khe Lok yang sudah ada sejak tahun 1963 berada di lantai dasar sebuah ruko yang berada di jalan Surapati Singaraja. Dan Syobak Khe Lok juga telah memiliki beberapa cabang di Singaraja hingga di Denpasar tapi kebanyakan mereka lebih tertarik mencoba siobak yang diracik di warung ini.  lebih otentik kayanya...

Nama Siobak “Khe Lok” diambil dari pendirinya yang bernama Tan Khelok. Bapak ini memulai usahanya di kawasan Kampung Tinggi Singaraja mulai tahun 1964. Tan Khelok wafat di tahun 1971, dan usaha dagang ini baru melejit dengan nama dagang siobak Khelok.

[PROFILE] Aneka Patiseri Dapur Iie

Jakarta, Industri kreatif tidak hanya melanda para kreator design grafis, tapi juga menulari para creator kuliner khusus nya Pastry atau patiseri merupakan salah satu pengetahuan dalam pengolahan dan penyajian makanan, khususnya mengolah dan menyajikan berbagai jenis kue. Patiseri berasal dari bahasa perancis yaitu ” pậtisserie” yang artinya kue-kue.

Industri Patiseri rumahan juga banyak dilakoni oleh para wanita Indonesia....hebat-hebat lhooo masakan nya. Salah satu industri patiseri rumahan yang Sigede temui adalah Dapur Iie (@Dapur iie). Usaha yang dimulai dari coba-coba, dari antar teman hingga marketing "mulut ke mulut"menjadi sarana utama pengembangan usaha @Dapur iie
 "Awal usaha masih bingung buat nya, scara gw kan cuma usaha rumahan, berawal dari hobby mengolah masakan" jelas Intan Arianty kepada Sigede.

[FOOD & RESTO] Patbingsoo Korean Dessert House

Jakarta, Yang namanya jalan-jalan walau acara nya bukan mengenai kuliner, selalu saja ada spot kuliner yang tidak sengaja mampir di "radar kuliner"saya. Salah satunya adalah Patbingsoo Korean Dessert House yang berada di pusat jajanan/kuliner di Flavour Bliss, Alam Sutera.

Namanya juga dessert house, pasti isi nya adalah makanan penutup alias dessert. Tempat nya satu bangunan dengan resto Korea namanya Seorae. Seorae ada di lantai bawah sedangkan Patbingsoo ada di lantai atas tapi mereka terhubung.

Saat ini saya sedang menghadiri "Jakarta Meet Up 2015"salah satu event otomotif yang lagi hits di Jakarta. Karena cuaca nya panas, saya putuskan untuk mencari yang dingin-dingin, terlihatlah di radar kuliner saya Patbingsoo.

Konsep resto nya minimalis dan unik serba ada "penunjuk arah" dengan tulisan korea sehingga menambah kesan kita sedang berada di Korea (eeeaaaaaaa)....hehe lebay

[FOOD & RESTO] Applebee's American Dinning



Jakarta - Applebee's merupakan resto bergaya America yang hadir di Plaza Senayan Jakarta. Resti berkonsep American Dinning ini memberikan warna baru terhadap pilihan di industri kuliner di Jakarta. Applebee'stelah hadir di 19 negara dan memiliki 2000 outlets yang tersebar di seluruh negara termasuk Indonesia. Di Plaza Senayan posisi Applebee's ada di lantai 5 satu lantai dengan XXI, dan menempati ex bowling area.

[FOOD & RESTO] Picante Mexican Grill di Sudirman



Jakarta, Enaknya bekerja di kawasan jalan Sudirman itu adalah banyak nya tempat hangout baru. Salah satunya "Picante Mexican Grill" yang barusa saja buka di Gedung Graha CIMB Niaga. Resto ini menyajikan khusus makanan berselera asal Mexico.

[PHOTO] Traditional Balinese Puppet Show

Wayang Kulit Traditional Khas Bali


[FOOD & RESTO] PAO PAO: Perpaduan Dimsum dan Bar

Jakarta - Kawasan Senopati kembali menghadirkan tempat hang out baru. Hadir PAO PAO Liquor Bar & Dim Sum Parlour. Letak nya persis di depan Office 8 (hhmm menerawang jauh). PaoPao ini dimiliki oleh beberapa orang dan salah satu nya teman kuliah saya.

Konsep nya sih sederhana tapi unik, memadukan antara kenikmatan menyantap DimSum yang biasa nya dinikmati dengan sajian yang lebih "sedehana"seperti chinese tea atau mie ayam atau makanan sejenis lain nya. Tapi di PaoPao ini dimsum dapat dinikmati dengan sentuhan aneka sajian modern dan liquor atau minuman khas bar atau lounge.

[HOBI] Hilangkan Stress dengan Rakit Gundam


Jakarta, Akhir-akhir ini saya sedang keranjingan merakit model kit robot yang bernama Gundam, ya emang agak telat sih hehe tapi buat yang para penggemar model kit animasi Jepang Gundam udah ga aing lagi. Gundam dikenal sebagai film animasi yang telah tayang sejak tahun 1979-an. Pada perkembangannya Gundam mulai sangat digandrungi tua muda di Indonesia sebagai hobi didunia model kits atau action figure.


[RESTO] Bakmi Medan Kebon Jahe Cab Pasar Modern BSD

Jakarta, pada postingan sebelum nya saat saya kunjungi Pasar Modern, saya tertarik dengan salah satu menu yang ada disini yaitu Bakmi Medan Kebun Jahe. Katamya Bakmi Medan Kebon Jahe ini berpusat di Jalan Baharuddin, Tangerang Kota. Dan yang di Pasar Modern ini hanya cabang nya aja. Menu andalan ya adalah Bakmi Medannya.

Bakmi Medan dihidangkan dengan dua pilihan ukuran porsi Untuk porsi dari Bakmi Medan ada tiga, yaitu porsi setengah, porsi kecil, dan porsi besar. . Selain itu, kita juga bisa memilih ingin menggunakan daging atau tanpa daging.

Karena saya lihat orang yang makan dikedai ini rame dan pas hujan, akhir nya saya pun kalap haha porsi sedang Bakmi Medan pun menjadi pilihan saya. Dan ternyata porsi sedang nya diluar dugaan saya haha porsi nya besar ternyata. Disertai dengan teh tawar panas, menambah nikmatnya santapan saya pagi hari yang hujan itu. Untuk harga relatif murah, untuk makan dengan 2 porsi dan minum serta pernak-pernik nya kiasaran harganya Rp 50,000-Rp 60,000. Peringatan ini makanan tidak halal ya. 


[TRAVELING] Pasar Modern BSD


Tanggerang. Minggu pagi (01/02) kali ini sigede berkesempatan blusukan pertama kali ke Pasar Modern di kawasan BSD, Tanggerang. Hampir sama seperti postigan sigede blusukan di Pasar Santa, presepsi kita pada umumnya, yang namanya pasar itu pasti becek, panas dan bau. Pokoknya kurang layak untuk dijadikan sarana rekreasi.