Tampilkan postingan dengan label edamame. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label edamame. Tampilkan semua postingan

Edamame, Okra dan Frozen Food Produk Mitra Tani 27 Tembus Pasar Internasional

Perjalanan saya ke Jember untuk mengunjungi salah satu sentra petani kedelai dan pabrik pengolahan kedelai edamame (kedelai Jepang) bersamaan dengan terjadi nya mogok masal para penjual tahu dan tempe di Jakarta dan beberapa daerah di Indonesia. Kebutuhan kedelai dalam Indonesia beberapa waktu ini mengalami gejolak yang sangat memukul pelaku industri tahu tempe dan beberapa produk makanan berbahan baku kedelai. Pemerintah sempat menetapkan harga jual kedelai sebesar Rp 8.490 per kilogram, sejumlah produsen tempe dan tahu masih membeli kedelai dengan harga Rp 8.900 sampai Rp 9.300 per kilogram. Para produsen menginginkan penurunan dan kestabilan harga (sumber: Kompas.com).