Yogyakarta
untuk saya adalah kota yang “never ending kulineran” karena kota ini banyak
sekali ditemukan sopt kuliner yang jarang sekali ditemukan di kota-kota lain.
Ada satu menu yang “Abadi” dan bisa ditemukan di semua kota di Indonesia bahkan
di dunia yaitu AYAM GORENG.
Ayama goreng
bisa cepat disajikan dan cocok disandingkan dengan menu apa saja untuk
disantap. Menu lain yang saya bilang “abadi” adalah TELUR DADAR.
Begitu mendarat
di Yogyakarta saya dan kawan-kawan kelaparan dan ingin makan menu yang cepat
dan enak. Akhirnya kita pilih Ayam Goreng Tojoyo 3, mampir saja ke sini. Di Ayam
Goreng Tojoyo 3 ada pilihan ayam, bebek, atau jeroan yang digoreng kering dan
disajikan bersama lalapan. Saat memesan kalian bisa menambah semangkuk sayur
asem.
Ayam Goreng
Tojoyo 3 ada kawasan Jl. Urip Sumoharjo tepat di depan bioskop Empire XXI.
Konon restoran
ini selalu ramai pengunjung walaupun sudah melewati waktu makan, untung kai
toba disana sekitar pk 14.00 Tapi,
untungnya saat kami sampai sudah tidak banyak pengunjung, Untuk memesan nya
bisa langsung dilakukan di depan saat mauk ada lemari pajang yang dekat dengan dapur.
Untuk menyantap
ayam goreng ini, resto ini menyediakan beberapa pilihan bagian ayam dan sapi.
Untuk ayam bisa pilih dada, ati, rempela, hingga usus ayam. Sementara pilihan
bagian sapi ada babat, paru, hingga limpa.
Semerbak
wangi bumbu ungkep pun langsung menyerbu saat kami masuk ke area makan yang
cukup luas di dalamnya. Memasuki akhir pekan biasanya tempat ini penuh dan
perlu usaha lebih untuk memesan karena akan berebutan dengan pengunjung
lainnya.
Kami pun
memesan ayam goreng 10 potong, beberapa piring lalapan, dan tidak lupa pete
goreng, sayur asem, sambal dan es the manis….udah settingan menu yang paling
pas untuk makan ayam goreng.
Ga sampai
10 menit pesanan kami datang dalam
keadaan mengepul panas. Satu yang dicoba pertama adalah ayam goreng, terlihat
permukaan kulitnya kuning kecokelatan dan tidak terlalu berminyak.
Sebelum disuap,
saya pun mengaduknya dengan sambal dan 1 butir pete goreng. Dduuhhhh…nikmat
banget…terasa sekali sentuhan rasa gurih dari bumbu ungkepnya. Perpaduan yang mantap.
Buat yang
ke Yogyakarta tempat ini rekomen..!!
Tojoyo 3
Jl. Urip
Sumoharjo 133
Yogyakarta
Telpon:
(0274) 552750/563853
Tidak ada komentar:
Posting Komentar