Nostalgia dengan Bakmi Gondangdia

Bagi penikmat hidangan mie, pasti sudah tidak asing dengan nama restoran Mie Ayam Gondangdia. Sebagai salah satu bakmi yang legend banget di Jakarta, Bakmi Gondangdia punya tempat tersendiri bagi penikmat kuliner seperti gw ini.

Ngopi Minggu Pagi di Kedai Tjikini

Udah pernah ke Kedai Tjikini? Belum simak ini yah…

Kedai Tjikini adalah satu restoran yang menampilkan konsep klasik, tempat ini bisa jadi tujuan untuk mencicipi kuliner dengan suasana jadul alias klasik gaya Belanda dan Jawa.

Cozy Lunch di Potato Head Jakarta

Saya berkesempatan untuk makan siang di salah satu spot yang hits di kawasan SCBD adalah Potato Head. Tempat ini selalu bikin kita menikmati menu yang ada menjadi relax dan “pewe”. Konsep resto Potato Head memberikan suasana untuk menikmati makanan dan minuman sambal diiringi dengan alunan musik, karya seni, serta desain yang inovatif khas Potato Head.

Ngopi Minggu Pagi di Mayhaps

Sunmori (Sunday Morning Ride) adalah kegiatan baru saya yang saat ini cukup menghadirkan “kenikmatan baru” dalam menikmati pagi di akhir minggu. 

Sunmori saya ke  daerah Panglima Polim, Jakarta Selatan, saya mampir ke tempat nongkrong sambal ngopi yang saya sering lewat kalo pulang kantor tp ga sempat2 mampir Karen saya lihat selalu ramai pengunjung, namanya Mayhaps.

Kalo dilihat konsep tempatnya nyaman dan menarik untuk foto-foto. Posisinya di jalan Panglima Polim V no. 21, tempat ini mengusung konsep interior yang minimalis modern bernuansa putih, abu-abu yang dikombinasikan dengan berbagai ornament kayu.

Menu yang ditawarkan di Mayhaps mulai dari makanan ringan hingga aneka minuman non kopi dan kopi yang disajikan dengan tampilan bisa dibilang instagrammable. Menu aneka kopi seperti hot latte, cappuccino dan lainnya.

[New Spot] Kayuh Clubhouse : Ketika Kopi Bertemu Pengayuh Sepedah

Paling seru kalo hobby ketemu dengan bisnis, selain menjalankannya dengan sepenuh hati, kita bisa menikmati perjalanan bisnis dengan nyaman. Hobi merupakan salah suatu kegiatan yang disukai seseorang, semua orang tentu memiliki hobi, termasuk Anda mulai dari hal yang berkaitan dengan olahraga, seni, musik, memasak, menulis, membaca buku, dan lainnya.

[Food&Resto] Bakmi A Sin Khas Bangka

Selamat tahun baru 2019, ulasan kali ini adalah ulasan pertama di tahun 2019. Kali ini kita akan bahas mengenai resto Mie Bangka.

Di Jakarta mie bangka adalah kuliner jenis mie yang hits banget. Kuliner ini dilengkapi Umumnya mie Bangka tersedia dengan pilihan ayam cincang manis atau babi atau ayam cincang, bakso, seafood, dan tahu kok (bakso tahu Bangka). Ada juga pelengkap tauge dan sawi hijau.

[Food&Resto] Sop Kaki Kambing Bang Anen Karang Tengah

Untuk para penggemar sop kaki kambing Sop Kaki Kambing Bang Anen mungkin sudah tidak asing lagi di telinga. Di Jakarta, ada beberapa warung sop kaki kambing mulai dari yang traditional hingga fusion. Kebetulan saya mencoba Sop Kaki Kambing Bang Anen yang ada di Jalan Karang Tengah Raya, yang mau ke arah Cinere.

Menurut saya, Bang Anen ini kuah nya kental dan warna kuahnya pun putih seperti dicampur susu. Berbeda dengan sop kaki kambing lainya yang warna kuahnya berwarna coklat atau kuning.

Gak salah kalau lidah saya langsung cocok sama kuah olahan Bang Anen ini. Selain itu daging nya pun diolah dengan baik, sehingga tidak terasa bau "prengus" yang merupakan ciri khas bau daging kambing.

Sebelum disajikan menjadi potongan daging yang biasanya di letakan di baskom, daging kambing nya ini direndam di panci kuah sebagai penyedap atau diambil kaldu nya untuk kuah sop.

Nggak heran kalau dagingnya empuk dan selalu terasa fresh ketika disajikan di baskom, demikian juga kuahnya sangat kental rasa kambing nya.

[Food&Resto] Soto Dudu Lebak Bulus

Soto merupakan salah satu kuliner khas Nusantara yang sangat populer. Di berbagai daerah di Indonesia, kita dapat menjumpai macam-macam jenis soto. Penyebutannya pun beragam. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto menjadi nama yang melambangkan daerah dimana soto itu berasal.

Rasanyapun beragam. Mulai dari yang bersantan kental hingga berkuah bening, dan penggunaan daging ayam, sapi, atau kambing. Soto juga dikenal cocok untuk dinikmati di segala kondisi, baik cuaca dingin atau panas. Saat dingin, soto dapat menghangatkan, dan saat panas, soto dapat menyegarkan.

Penggemar kuliner berkuah khas soto di bilangan Jakarta Selatan, kini mendapatkan pilihan tempat baru dengan hadirnya, Soto Dudu yang menawarkan pengalaman rasa yang unik dan kenyamanan berbeda. Penggemar soto bisa datang ke resto Soto Dudu yang terletak di di Area Taman SPBU jalan Lebak bulus Raya No.35, Cilandak, Jakarta Selatan.

Di sini pengunjung akan dimanjakan dengan jamak aneka soto khas dari berbagai daerah di Tanah Air. Soto Dudu menyajikan menu spesial aneka soto dari Nusantara hasil racikan chef yang berpengalaman, seperti Soto Kuning Bogor, Soto Betawi, Soto Rica, Soto Mie Bogor, Soto Kedondong, Soto Bening, Soto Ayam, Soto Garlic dan masih banyak lagi
harganya hanya berkisar Rp 14.000,- hingga Rp 34.000,-. Seluruh menu soto tersebut dilengkapi dengan pilihan nasi putih atau nasi merah. Ada juga hidangan pelengkap soto seperti perkedel, emping, dan kerupuk.

[Food& Resto] UNION Cafe di Senayan City

Union Bar adalah salah satu tempat chill out yang legendaris di Jakarta yang terkenal dengan Red velvet cake nya. Dulu kita hanya tau di Plaza Senayan saja, tapi sekarang ada juga di lower ground Senayan City Plaza. Soal ambience dan kualitas makanan ga diragukan lagi. Ini beberaa favorite gw kalo kesini :

US Prime Sirloin 250g (IDR 295k)

Red Velvet Cake Idr 65k

Escargot with Garlic Butter ( IDR 105k)

[Food & Resto] Citarasa Otentik Jepang ala Okuzono

Kehadiran restoran Jepang di Indonesia bukan lagi menjadi hal baru, bagi warga ibu kota Jakarta bisa menemukan resto Jepang dengan mudah. Nah, untuk Anda pencinta makanan ala Negeri Sakura ini, cobalah mengunjungi Restoran Okuzono yang berada di daerah Senopati-Jakarta Selatan . Kalau melihat dari luar sepintas terlihat seperti restoran Jepang pada umumnya, tapi begitu Anda masuk ke dalam, pemandangannya cukup unik.

Kalian bisa menemukan dinding-dinding kayak kubikel di daerah tengah restoran dengan tingkatan yang berjenjang. Bagi Anda yang ingin makan secara private, tempat ini cocok untuk dicoba. Bila Anda ingin makan sambil menyaksikan langsung bagaimana aksi para chef mengolah pesanan kalian, pilihlah tempat duduk yang mejanya langsung mengarah ke dapur. Kalian bisa bebas melihat aksi para koki menyiapkan pesanan semua orang karena restoran ini memang mengusung konsep dapur terbuka dengan view utama ke arah dapur.

 Bagi kalian yang ingin makan rame-rame tapi tak ingin diganggu orang lain, tersedia ruangan khusus di belakang resto, yang langsung menghadap ke taman. Dijamin kalian bisa bebas becanda sepuasnya tanpa perlu khawatir mengganggu orang lain karena ruangannya agak terpisah.

Secara umum restoran ini cukup nyaman karena konsultannya langsung dibawa dari Jepang Nah bicara makanan, resto yang buka mulai Desember 2017 ini, menyediakan menu lunch set meal dengan menu andalan seperti unagi donburi dan chicken nanban.

Seorang Chef dari Jepang yang sedang mengamati kualitas ikan yang akan disajikam

Zen Mashu Sushi Set Rp 145,000

Zen Mashu Sushi Set Rp 145,000

Zen Mashu Sushi Set Rp 145,000

Ada juga Masu Sushi yang makanannya disediakan dalam tiga set box kecil dengan menu diantaranya Zen Masu Sushi set yang terdiri dari tempure shrimp, unagi dan Aburi salmon, semuanya sudah mix dengan nasi tentunya dengan porsi sedikit. Bagi anda pencinta barbeque Jepang, bisa mencoba menu andalan mereka Chaba-Beef Marinated atau Teriyaki Chicken.

Add caption

Seafood Salad Rp 110,000

Bagi kalian pencinta mie ala Jepang, silahkan mencoba menu jagoan mereka diantaranya Tori Maze-Soba. Untuk appetizer ada banyak pilihan seperti seafood salad, avocado cheese atau Sumi-Yaki Chicken Salad. Nah untuk minuman anda bisa mencoba minuman kha Jepang yang sering kita sebut sake, pilihannya beragam dengan andalan Dassai 23 atau Born Gold.

Okuzono Grilled Wagyu

Bagi pencinta cocktails juga tersedia banyak pilihan. Untuk masalah harga, anda masih bisa menemukan harga yang bersahabat bila dibandingkan dengan restoran Jepang lainnya dengan kualitas dan cita rasa yang ok

[Food & Resto] Ketemu Mr. Fox Sang Petualang

Walau kantor di kawasan SCBD tapi baru kali ini mengunjungi Mr. Fox di Gedung Energy. Mr. Fox adalah konsep resto baru ISMAYA.  Dengan konsep yang keren dan sangat menarik Mr.Fox mengambil karakter sebuah resto & bar dengan cerita di baliknya, Mr. Fox adalah seorang petualang.

Atmosfer yang sangat cozy dan permainan lampU-lampu hias yang memberikan spotlight kepada  pernak-pernik kenangan perjalanan ketika Mr.Fox berkeliling dunia membuat kita enggan untuk meninggalkan tempat ini. Berbagai kreasi dari petualangannya menjelajahi dunia bisa dinikmati di sana, mulai dari resep-resep makanan hingga koktil terbaik. Mr. Fox Mereka menciptakan variasi hidangan nikmat dari penjuru dunia, mulai dari pilihan sarapan hingga comfort food klasik yang istimewa.

Korean BBQ Short Ribs (IDR 245,000)

Crispy Pork Belly (IDR 155,000)

Slow Roasted Wagyu Beef Brisket (IDR 145,000)

Grilled Salmon (IDR 195,000)

Tempat ini sangat rekomen untuk menjadi salah satu spot hang out dan kuliner di kawasan SCBD.

[Food & Resto] Serunya Jajan & Wisata Kuliner di Cinere

Jakarta - Jajanan atau kuliner jalanan selalu mendapatkan tempat tersendiri di hati para penikmat kuliner di Indonesia khusus nya Jakarta. Para penikmat kuliner akan teru berburu kuliner yang enak dan sangat enak di berbagai pelosok Jakarta. Salah satu kawasan startegis para penikmay dan penjaja kuliner yang cukup terkenal adalah kawasan Cinere, Depok. Posisi nya persis di depan Cinere Mall. Banyak sekali menu-menu Nusantara yang disajikan mulai dari bubur ayam khas Shanghai, Lontong sayur, sate ayam, bakso, nasi uduk, dan aneka kerupuk. Paling ideal jika ingin kesini lebih baik Minggu pagi.

Untuk jajan disini harga nya masih affordable banget alias murah. Kuliner yang direkomendasi menurut saya disini adalah Bubur Shanghai, Nasi Liwet dan Nasi Uduk. Selamat mencoba

Bubur Shanghai paling ramai

Bubur Shanghai

Berbagai sajian yang bisa dicoba

Nasi Uduk Slamet salah satu yang ramai

Berbagai gerobak makanan

Nasi Kebuli & Nasi Kabsa

Nasi Uduk

Bubur Ayam Djoko

Aneka kue (Kue cucur & kue pancong)

[NewSpot] Fasilitas Mall di Terminal 3 Ultimate Soekarno Hatta

Jakarta - Udah ada yang pernah cobain terbng lewan bandara terminal 3 ultimate yang baru? buat yang belum pernah, mesti coba susana baru bandara baru yang memiliki konsep seperti bandara-bandara internasional lain seperti Singapura, Jepang, Korea, dll.Bandara terminal 3 ultimate ini bari hanya ada maskapai Garuda saja disini. seluruh rute penerbangan internasional Garuda Indonesia pindah dari Terminal 2 ke Terminal 3 Ultimate, Bandara Internasional Soekarno-Hatta, Cengkareng.

Saat kita tiba di kedatangan, kita sudah disambut dengan bentuk hasil seni patung-patung berbahan logam yang sangat artistik dan pintu masuk nya pun sudah otomatis dan memudahkan para traveller untuk menjelajah terminal kebanggan Indonesia ini.

Saat masuk ke area check in, traveler juga dikemudahan sign untuk tahu counter nama yang akan digunakan untuk checkin, walaupun belum terlihat kelengkapan yang maksimal untuk check ini otomatis tp menurut saya ini sudah cukup baik. Oh ya, disini saya tidak melihat ada porter untuk membantu kita membawa barang yang cukup banyak dan besar.

Terminal baru yang dibangun dengan investasi Rp 7 triliun itu konon secara bertahap akan diisi 172 tenant atau gerai, yang menyajikan makanan, minuman, retail, dan toko lainnya. Gerai-gerai itu akan bermunculan sejalan dengan tahap beroperasinya terminal baru itu. Gerai-gerai itu akan menonjolkan makanan dan produk dalam negeri dan sebagian lagi merek internasional. tapi saya lihat sudah ada brand-brand yang cukup besar menghiasi berbagai sudut komersial di bandara ini.

Sistem pengelolaan dilakukan dengan cara master concessionaire, meliputi food & beverages terdiri atas empat lisensi, pembagian berdasarkan zona internasional dan domestik dengan gerai restoran, food court, fast food, bakery, coffe, dan desert. Shop (nonduty free) terdiri atas tujuh lisensi. Pembagian itu berdasarkan sub kategori terdiri atas generail retail, books, dan convenience items. Adapun duty free terdiri atas dua lisensi yang meliputi kosmetik dan parfum, jam dan perhiasan, confectionery, suvenir, liquor & tobacco, serta fashion & accessory.